Veterinæren ble avslørt da Næringsmiddelkontrollen kom over kj øttet.

- Det ble oppdaget at kjøttet hadde godkjenningsstempel fra veterinæ r, men ikke fra et offentlig godkjent slakteri. Det var en enkel oppgave å spore stempelet tilbake til rette veterinær, som innrømmet forholdet, forteller Kjetil Berg, direktør i Statens næ ringsmiddeltilsyn.

Ordknapp

Leder i Næringsmiddeltilsynet Glåmdal, Lisbeth Johansen, ø nsker ikke å uttale seg om saken. Også direktøren i Statens næ ringsmiddeltilsyn er tilbakeholden med opplysninger omkring veterinæren.

- Det jeg kan bekrefte er at det er en veterinær som har hatt en arbeidsavtale med Næringsmiddeltilsynet Glåmdal. Denne avtalen ble avsluttet med øyeblikkelig virkning forrige uke, kommenterer Berg.

- Har den ulovlige godkjenningen foregått lenge?

- Det har jeg ingen formening om. Veterinæren har bare innrømmet et tilfelle, med et visst kvantum slakt.

Første i landet

Direktøren i Statens næringsmiddeltilsyn mener veterinæren må ha handlet overlagt.

- De gjeldende reglene ble innført i 1994. Med andre ord for over ti å r siden, og veterinæren må satt seg inn i reglene siden den gang, mener Kjetil Berg.

Han kjenner ikke til at noe lignende har skjedd tidligere i Norge.

- Dette er det eneste tilfellet jeg kjenner til. Jeg ser på det som svæ rt alvorlig både faglig sett, men også formelt. Vi snakker jo faktisk om en dokumentforfalskning her.